Овощной ролл

Овощной ролл - это здоровая и вкусная закуска, которая идеально подходит для быстрого перекуса или легкого обеда. Он состоит из цельнозерновой тортильи, хумуса, смешанного салата, моркови, огурцов и сыра фета. Этот ролл богат белками, углеводами и витаминами, что делает его отличным выбором для тех, кто следит за своим здоровьем и хочет насладиться вкусной едой. Благодаря разнообразным ингредиентам, каждый кусочек овощного ролла полон ярких вкусов и текстур, что позволяет наслаждаться каждым укусом.

Ингредиенты:

1. 1 цельнозерновой тортилья
2. 50 граммов хумуса
3. 100 граммов смешанного салата
4. 50 граммов моркови, натертой
5. 50 граммов ломтиков огурца
6. 30 граммов раскрошенного сыра фета

Необходимые кухонные принадлежности:

• Нож
• Доска для резки
• Тарелка

Инструкции:

Равномерно распределите хумус по цельнозерновому тортилье.

Слоями выложите смешанный салат, тертую морковь и ломтики огурца поверх хумуса.

Посыпьте раскрошенный сыр фета поверх овощей.

Аккуратно сверните тортилью от одного конца к другому, убедившись, что все наполнители закрыты внутри.

Разрежьте тортилью пополам и подавайте на тарелке.

Пищевая ценность:

Общая калорийность: 421 ккал
Углеводы: 45 г
Белки: 18 г
Жиры: 15 г

Полезные советы:

Для разнообразия вкусов можно использовать различные виды хумуса, такие как чесночный или с травами.

Сыр фета можно заменить на другой мягкий сыр или вообще исключить, если вы веган или соблюдаете диету без молочных продуктов.

Добавьте свежую зелень, такую как руккола или шпинат, для большего количества витаминов и клетчатки.

Если у вас нет цельнозерновых тортилий, можно использовать обычные пшеничные или рисовые тортильи.

Замените огурец на помидоры или авокадо для другого вида вкуса и текстуры.

При подаче можно добавить соус или заправку, например, йогурт с травами или лимонный сок с оливковым маслом.

Приятного аппетита!